MustXPress- det mobila musteriet
Kalmar läns mobila musteriet
[huge_it_slider id=”4″] Efterfrågan efter egen äppelmust har varit så hög i flera år i rad att jag bestämde mig att byta utrustningen till det mobila musteriet för att kunna ta emot frukt från kunder på marknader utan alldeles för lång väntetid. Som huvuddel i det nya mobila musteriet har nu den nya pressen kommit […]
[huge_it_slider id=”6″] Det nya mobila musteriet utökar möjligheter att ta emot frukt på marknader och kommer samtidigt att uppträda i nytt utseende.
God Jul & Gott Nytt År 2014 önskar jag alla och tackar för ett gott samarbete under 2013
Vi ber alla våra kunder att ta hänsyn till att musteriet har begränsad kapacitet, trots alla effektiviseringar de senaste åren. Jag och mina medarbetare arbetar för fullt för att ni ska få er goda äppelmust. För att detta ska fungera kan vi dock för tillfället INTE ta emot frukt utan bokning. Kolla på hemsidans bokningsschema, […]
Äppeldag torsdagen den 19/9 på Stora Glosebo Hjortgård i Gullabo kl 18.30-20.30. Guidad visning bland äppelträden i trädgården och sortbestämning av äpplen av Sven Plasgård som har lång erfarenhet som pomolog. Vill du veta äppelsorten på ditt träd? Ta med 5 äpplen/sort. Kaffeservering. Fri entré.
Sommarfrukt som Transparante blanche brukar bli snabbt mjöligt och tas därför inte emot. Det beror på enorma svårigheter att pressa frukten, sorten lämpar sig bättre till kokning av äppelmos, frukten är helt enkelt inte saftig.
Nu har äntligen mustsäsongen börjat. Premiären ägde rum under skördefesten som arrangerades av Halltorps hembyggsförening. Den första frukten är inlämnat och vi kommer musta nu under veckan.
Musteriet kommer vara på plats och musta färsk äppelmust. Dessutom säljer jag min ekologiskt hantverksmässigt tillverkad mjölkglass samt några ostar ur mitt sortiment.
Hej ! Jag är glad att det från och med nu finns möjlighet att boka din mustningen via hemsidan www.mustxpress.se/bokning/ och hoppas att det blir ett smidigt verktyg för att kunna erbjuda en bättre service.
Inför säsongen 2011 investeras det i en frukttvätt som på ett smidigt sätt samtidigt tvättar frukten och transporterar den till fruktkrossen. Arbetet blir mindre slitsam nu.
