Sommaren bjuder på de första mogna äpplena, och glädjande nog ser årets skörd ut att bli riktigt fin – åtminstone här i våra trakter. De tidiga sommaräpplena är härliga att njuta av direkt från trädet, men de passar tyvärr sällan så bra till must, eftersom de ofta blir en lite mer grötig must med mindre smak och sämre hållbarhet. Däremot är de perfekta till ett gott äppelmos, en nybakad äppelpaj eller andra sommarfavoriter.
Om allt går enligt plan räknar vi med att öppna musteriet under sista veckan i augusti, när höstsorterna börjar mogna. Följ oss gärna på Instagram och Facebook – där meddelar vi så snart bokningarna för mustning av 2026 års äppelskörd öppnar. Vi ser fram emot ännu en härlig mustsäsong tillsammans med er!